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Farine de mil / Sagnon Mougou - 1 kg

Farine de mil / Sagnon Mougou - 1 kg

€4,90 EUR
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Découvrez notre farine de mil, aussi appelée Sagnon Mougou, une farine traditionnelle africaine obtenue à partir de petit mil finement moulu.

Très appréciée dans la cuisine ouest-africaine, elle est idéale pour réaliser de délicieuses bouillies traditionnelles, des préparations à base de céréales et diverses recettes maison.

Un incontournable pour retrouver les saveurs authentiques de nos cuisines africaines (gnomi, tô, moni...)

❤️ Pourquoi vous allez l'aimer ?

🌾 À base de petit mil : une céréale traditionnelle africaine.

🥣 Polyvalente : parfaite pour les bouillies et autres préparations maison.

🌍 Saveurs authentiques : un incontournable de la cuisine ouest-africaine.

👩🏾🍳 Facile à utiliser : s'intègre à de nombreuses recettes traditionnelles.

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🥣 Préparation & recette

Pour réaliser une bouillie de mil :

  1. Délayez la farine de mil dans un peu d'eau froide pour éviter les grumeaux.
  2. Portez de l'eau à ébullition dans une casserole.
  3. Versez progressivement le mélange tout en remuant.
  4. Laissez cuire à feu doux en mélangeant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  5. Ajoutez du sucre, du lait ou d'autres ingrédients selon vos préférences.

🌾 Ingrédients & informations produit

Poids net : 1 kg

Origine : Mali 🇲🇱

Ingrédients : Petit mil moulu (100 %)

📦 Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de l'humidité. Après ouverture, refermer soigneusement ou transférer dans un récipient hermétique.